この特産物がおすすめ！

宮城特産物のおみやげならずんだ系スイーツ

admin — Sat, 21 Apr 2012 06:50:36 +0000

東北の地の食材を使った特産物　おみやげに、ずんだ餅があります。東北や北関東の一部において郷土料理とされているずんだは、特に宮城県の特産物　おみやげ品としての発展に目覚しいものがあります。ずんだ自体は枝豆をすりつぶして作る緑色のペーストのことで、甘みをつけたものが一般的に知られていますが、東北では塩味のずんだもよく食べられています。宮城県の有名な和菓子店では、ずんだを活用したスイーツを売り出し、全国的な知名度を高めています。ずんだ餅を気軽に味わえるカフェも展開し、ずんだパフェやずんだロールケーキ、ずんだ大福、ずんだソフトクリーム、ずんだチーズケーキ、ずんだモンブラン、ずんだあんみつなど、多彩なメニューを楽しませてくれています。一方、塩味系のずんだも負けていません。大手のスナック会社では、地方の特産物　おみやげシリーズとして、ずんだを使ったスナック菓子を売り出しており、マニアなグルメたちの注目を浴びています。

新潟特産物のおみやげなら笹団子

admin — Wed, 21 Mar 2012 06:49:12 +0000

新潟が名産の食材といえば、お米です。新潟で作られた餅米を使った特産物　おみやげといえば、笹団子が有名です。小豆あんの入ったヨモギ風味のお団子を数枚の笹の葉でくるみ、スゲやイグサの紐で縛って蒸し器で蒸した餅菓子で、持ち歩きと保存ができる食品として戦国時代に誕生したといわれています。笹の葉をはがしてお餅にかぶりつくと、強烈なヨモギの香りが鼻をつき、余計に食欲をそそる一品です。今や新潟全域の特産物　おみやげとして全国的によく知られており、物産展でも代表的な新潟銘菓として必ず販売されている笹団子。新潟県では家庭で作ることもあり、給食のメニューとして出されることもある郷土料理です。お餅の中に入るあんは小豆あんが一般的ですが、小豆あんのお団子を女団子として、きんぴらなど惣菜系の具を入れたお団子を男団子とする風習もあります。1個150円前後での価格が設定され、大概の店では5個をつなげて縛り販売しているケースが多くみられます。

特産物のおみやげは人への手紙。

admin — Tue, 21 Feb 2012 06:47:41 +0000

みなさんは、特産物をおみやげとして誰かにあげますか。ぼくはよく、ご当地限定のお菓子や、その土地の特産物である食品などをよくおみやげとして人にプレゼントすることが多いです。空港のおみやげコーナーとかをみてみれば、どこにでも売っているような、どこでも買えるようなそんなおみやげもよく見られますが、それを買って誰かにあげるのではその観光地や旅行に行った意味があまりないと思います。特産物のおみやげというのは、おみやげをもらう人にとってもその旅行地がどんなものを生産しているのだろうかとか、どんな文化があるのだろうかなどが伝わるいい手紙だと思っています。その地域ごとに必ず特産物というものがあって、それを収入源にしているところもあります。この食べものといえばここだ、というくらい群を抜いて美味しい食品が生産される地域もあります。そんな地域の特色を特産物のおみやげとして、現地に行っていない友達や家族、同僚などにすこしでも伝えることができるのだと思います。